Vědecký výbor pro potraviny
Vědecký výbor pro potraviny
Palackého 3a
Brno
612 42
Česká republika
sekretariat@chpr.szu.cz
http://www.chpr.szu.cz/vedvybor/vvp.htm
541 211 764
541 211 764
Na základě usnesení vlády ČR č. 1320/2001, ze dne 10.12.2001, bylo MZ ČR pověřeno založením tzv. vědeckého výboru pro potraviny, který by se v praxi zabýval otázkami hodnocení zdravotních rizik a komunikací o riziku v oblasti zdravotní nezávadnosti potravin (potraviny a suroviny k jejich výrobě, výživa, aditiva, pesticidy, kontaminanty chemické i mikrobiologické, GMO potraviny, materiály a předměty přicházejících do styku s potravinami, alimentární onemocnění včetně alergií). Náplň práce výboru by měla být odrazem a doplňkem náplně práce některých panelů Evropského úřadu pro zdravotní nezávadnost (bezpečnost) potravin (EFSA), který byl schválen nařízením Evropského parlamentu a Rady č. 178/2002, ze dne 28.ledna 2002. Činnost této nové instituce se postupně rozvíjí, což lze sledovat na webové stránce EFSA. Vědecký tajemník: Dr. I. Řehůřková, E-mail: rehur@chpr.szu.cz
Nejtvrdší materiál na světě již není diamant?
